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Bleiwurz wird auch Cerato genannt und gehört zu den Bachblüten.
In den Birkenblättern sind Inhaltsstoffe, wie Flavonoide, Saponine, Salicylsäureverbindung, Gerbstoffe und Vitamin C enthalten.
Bierhefe ist eine wahre Schatztruhe an B-Vitaminen, Aminosäuren und verschiedenen Mineralstoffen und Spurenelementen.
Bienenwachs hat einen hohen Gehalt an Vitamin A, Mineralien, Fettsäuren und Mikronährstoffen.
Frischer Bärlauch ist reich an Vitamin C und liefert außerdem die wertvollen Mineralstoffe Kalium, Magnesium und Eisen.
Bärentraubenblätter enthalten Phenolglykoside, Arbutin und Gebstoffe vom Gallotannin-Typ.
Die in der Artischocke enthaltenen Bitterstoffe, wie z. B. das Cynaropikrin, können die Bildung von Magensäure anregen.
Die Aroniabeere ist voll von wertvollen Vitaminen und Spurenelementen, wie Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen.
Von der Arnika wird ausschließlich die Blüte zur weiteren Verarbeitung genutzt und enthält vor allem Helenalin, Flavonoide und ätherische Öle.
Das aus der Argannuss gewonnene Öl ist besonders feuchtigkeitsspendend und pflegend.
Äpfel verfügen über viele wichtige Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe, die dazu beitragen können, das Immunsystem zu stärken, wodurch das Risiko einer Herz-Kreislauf-Erkrankung reduziert und der Wasserhaushalt im Körper reguliert werden kann.
Beim Anis werden die Früchte und das daraus gewonnene Anisöl verwendet.
