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Eines der beliebtesten Gewürze in der italienischen Küche und auch hier zu Lande ist Thymian sehr beliebt wenn es um das Kochen geht.
Die ihren Namen den bizarren Formen der Wurzel verdankende Teufelskralle ist eine in Afrika heimische Pflanze, welche vor allem auf trockenen Savannenböden wächst.
Teebaum ist ein ausgezeichnetes antiseptisches, starkes antivirales und entzündungshemmendes Mittel.
Tausendgüldenkraut findet oftmals auch Anwendung in den Bachblüten.
Die wertvollen Eigenschaften der Taubnessel sind heutzutage weitestgehend in Vergessenheit geraten.
Der hohe Kaliumgehalt einer Süßkartoffel reguliert den Flüssigkeits- und Elektrolythaushalt.
Hauptbestandteil sind Seifensubstanzen, sogenannte Triterpensaponine.
Südseemyrten wird bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, des Mund- und Rachenraums, bronchopulmonalen Erkrankungen, infektiösen und entzündlichen Hauterkrankungen sowie als Wundheilmittel eingesetzt.
Verwendet werden alle Bestandteile der Pflanze, außer den Wurzeln.
Sternanis ist reich an schützenden Antioxidantien, die zerstörerische freie Radikale neutralisieren.
Zu den wichtigsten Inhaltsstoffen der Stechpalme gehören Triterpene, Bitterstoffe (Ilicin) und Flavonoide.
